Restaurant DIE STUBE im &REPEAT Köln Airport

HERZLICH WILLKOMMEN!

Wir begrüßen Sie in unserem Restaurant DIE STUBE.

Hier genießen Sie klassische, regionale und nationale Gerichte in uriger Atmosphäre.

Ein besonderes Augenmerk unserer Speisekarte liegt auf den legendären Schnitzel-Variationen, die mit kreativen und ausgefallenen Ideen überraschen.

Kennen Sie zum Beispiel das Schnitzel "französischer Art", welches mit Preiselbeere-Meerrettich-Creme und Brie überbacken wird?

Unser gemütliches Restaurant verfügt über 70 Innenplätze. Bei Schönwetter verwöhnen wir Sie auch auf unserer Terrasse mit 30 Sitzplätzen.

Gerne übernehmen wir Ihre privaten Feierlichkeiten.

Unsere Gerichte werden aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet.

ÖFFNUNGSZEITEN

DINNER

Montag bis Donnerstag

17:30 bis 22:00 Uhr

Freitag

17:00 bis 21:30 Uhr

Samstag & Sonntag

Ruhetag

Wichtige Hinweise

03.+04.09.2025

Verkürzte Öffnungszeiten

17:30 bis 19:00 Uhr

04.+05.10.2025

Das Restaurant hat zur ANUGA auch am Wochenende geöffnet.

RESERVIEREN

Wir empfehlen Ihnen frühzeitig einen Tisch über unser Partnerportal OpenTable zu reservieren.

KONTAKT

+49 2203 96470

die-stube@bmine.de

DIE STUBE

im &REPEAT Köln Airport

Heidestraße 246

51147 Köln

Anreise planen

KÖLSCH 2 FÜR 1

Donnerstag und Freitag erhalten Sie 2 x 0,2l Kölsch zum Preis von einem (2,50 €).

DURSTLÖSCHER

Ab einer Reservierung von 6 Personen erhalten Sie eine Flasche 0,75l Wasser (Still oder Medium) von uns geschenkt.

KULINARISCHER KALENDER

Pro verkauftem Brunch geht 1,00 € an den Förderverein Bauspielplatz Senkelsgraben in Wahnheide e.V.

Für die Teilnahme an unseren Veranstaltungen bitten wir Sie, rechtzeitig einen Tisch zu reservieren.

Die Fotos sind Symbolbilder. Änderungen im Angebot sind vorbehalten.

Wildgerichte

September
& Oktober

Wildschwein Cordon Bleu gefüllt mit Camembert

Rehgulasch mit einem Spätzletürmchen

Wildconsommé

Entenbrust

Bayerische Woche

19.09. bis 10.10.2025

O’zapft is!

Herzhafte Schmankerl wie kleine Haxe oder klassisches Kassler
Frisch gezapftes Bier
Echte Wirtshaus-Gaudi

Tisch reservieren

Schmankerl-Karte ansehen

Gansl-Zeit

11.11. bis 24.12.2025

Genießen Sie unsere herbstliche Gänsekarte:

Feldsalat mit Kartoffeldressing
Cremige Maronensuppe
Knuspriger Gänsebraten mit Rotkohl und Knödeln
Und vieles mehr

Tisch reservieren

Gänsekarte ansehen

Gänsebraten2Go

11.11. bis 25.12.2025

Bestellen Sie Ihr traditionelles Gänseessen für bis zu 4 Personen für zu Hause – küchenfertig zubereitet!

Gänsebraten: 2x Keule, 2x Brust
Beilagen: Apfelrotkohl, Kartoffelknödel, Maronen & Gänsejus

Wir schenken Ihnen eine Flasche Rotwein dazu.

129,00 € für 4 Personen

Wir benötigen 72 h Vorlaufzeit. Die letzte Bestellung ist daher am 21.12.2025 bis 18:00 Uhr möglich. Für den Bräter werden 50,00 € Pfand zzgl. berechnet.

Sie können per Telefon oder direkt vor Ort (Rezeption) vorbestellen.

Telefonische Vorbestellung

Anleitung zum Fertigstellen

Krimi-Seminar mit Dinner

25.10. & 22.11.2025

ab 18:30 Uhr

Kai Mönnich alias Dietrich Schlüssel ermittelt!

Interaktive Lesung mit pointierten Dialogen und Rätseln
Sektempfang mit "Gruß aus der Küche"
Drei-Gänge-Candlelight-Dinner
Abschieds-Cocktail und Künstlergespräch
Parkmöglichkeiten

75,00 € pro Person

Ticket für 25.10. buchen

Ticket für 22.11. buchen

Adventsbrunch

30.11. & 14.12.2025

11:00 bis 14:30 Uhr

Begrüßungsgetränk
Köstliches Buffet mit vielfältiger Frühstücksauswahl
Inklusive Säften, Kaffee und Tee
Herzhafte Speisen mit ausgewählten Beilagen
Weihnachtliche Desserts

39,00 € pro Person

19,50 € pro Kind unter 16 Jahren

Brunch für 30.11. reservieren

Brunch für 14.12. reservieren

Weihnachtsbuffet

25.12.2025

18:00 bis 22:00 Uhr

Weihnachtliches Buffet mit:

Brotstation
Salatbuffet und Dressing
Suppenauswahl
Kalte und warme (vegane) Gerichte mit Beilagen (z. B. geräucherte Forellenfilets und frisch am Buffet aufgeschnittenes Roastbeef)
Dessertauswahl

49,00 € pro Person

inklusive Aperitif

24,50 € pro Kind unter 12 Jahren

Weihnachtsbuffet reservieren