HERZLICH WILLKOMMEN!


Wir begrüßen Sie in unserem Restaurant DIE STUBE.

 

Hier genießen Sie klassische, regionale und nationale Gerichte in uriger Atmosphäre.

Ein besonderes Augenmerk unserer Speisekarte liegt auf den legendären Schnitzel-Variationen, die mit kreativen und ausgefallenen Ideen überraschen. 

Kennen Sie zum Beispiel das Schnitzel "französischer Art", welches mit Preiselbeere-Meerrettich-Creme und Brie überbacken wird?


Unser gemütliches Restaurant verfügt über 70 Innenplätze. Bei Schönwetter verwöhnen wir Sie auch auf unserer Terrasse mit 30 Sitzplätzen.


Gerne übernehmen wir Ihre privaten Feierlichkeiten.


Unsere Gerichte werden aus frischen, regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet.

ÖFFNUNGSZEITEN


DINNER

Montag bis Donnerstag

17:30 bis 22:00 Uhr


Freitag

17:00 bis 21:30 Uhr


Samstag & Sonntag

Ruhetag

Wichtige Hinweise

03.+04.09.2025

Verkürzte Öffnungszeiten

17:30 bis 19:00 Uhr


04.+05.10.2025

Das Restaurant hat zur ANUGA auch am Wochenende geöffnet.


RESERVIEREN


Wir empfehlen Ihnen frühzeitig einen Tisch über unser Partnerportal OpenTable zu reservieren.


KONTAKT


+49 2203 96470

 die-stube@bmine.de


DIE STUBE

im &REPEAT Köln Airport

Heidestraße 246

51147 Köln


Anreise planen

KÖLSCH 2 FÜR 1

Donnerstag und Freitag erhalten Sie 2 x 0,2l Kölsch zum Preis von einem (2,50 €).

DURSTLÖSCHER

Ab einer Reservierung von 6 Personen erhalten Sie eine Flasche 0,75l Wasser (Still oder Medium) von uns geschenkt.

KULINARISCHER KALENDER

 Pro verkauftem Brunch geht 1,00 € an den Förderverein Bauspielplatz Senkelsgraben in Wahnheide e.V.  


Für die Teilnahme an unseren Veranstaltungen bitten wir Sie, rechtzeitig einen Tisch zu reservieren.


Die Fotos sind Symbolbilder. Änderungen im Angebot sind vorbehalten.

erdbeeren

Wildgerichte

September
& Oktober

Wildschwein Cordon Bleu gefüllt mit Camembert


Rehgulasch mit einem Spätzletürmchen


Wildconsommé


Entenbrust

erdbeeren

Bayerische Woche

19.09. bis 03.10.2025

O’zapft is!

  • Herzhafte Schmankerl wie knusprige Haxe
  • Frisch gezapftes Bier
  • Echte Wirtshaus-Gaudi


erdbeeren

Gansl-Zeit

11.11. bis 24.12.2025

Knusprig gebratene Gans und vieles mehr.


Die Speisekarte folgt.


erdbeeren

Krimi-Seminar mit Dinner

25.10. & 22.11.2025

ab 18:30 Uhr

Kai Mönnich alias Dietrich Schlüssel ermittelt!


  • Interaktive Lesung mit pointierten Dialogen und Rätseln
  • Sektempfang mit "Gruß aus der Küche"
  • Drei-Gänge-Candlelight-Dinner
  • Abschieds-Cocktail und Künstlergespräch
  • Parkmöglichkeiten


75,00 € pro Person


erdbeeren

Adventsbrunch

30.11. & 14.12.2025

11:00 bis 14:30 Uhr

  • Begrüßungsgetränk
  • Köstliches Buffet mit vielfältiger Frühstücksauswahl
  • Inklusive Säften, Kaffee und Tee
  • Herzhafte Speisen mit ausgewählten Beilagen
  • Weihnachtliche Desserts


39,00 € pro Person

19,50 € pro Kind unter 16 Jahren


erdbeeren

Weihnachtsbuffet

25.12.2025

18:00 bis 22:00 Uhr

Weihnachtliches Buffet mit:
  • Brotstation
  • Salatbuffet und Dressing
  • Suppenauswahl
  • Kalte und warme (vegane) Gerichte mit Beilagen (z. B. geräucherte Forellenfilets und Roastbeef) 
  • Dessertauswahl

49,00 € pro Person

inklusive Aperitif

24,50 € pro Kind unter 12 Jahren


erdbeeren

Silvesterparty

31.12.2025

19:00 bis 2:00 Uhr

Das Jahr mit Genuss, Musik und magischen Momenten ausklingen lassen. Feiern Sie mit uns! 

  • Aperitif
  • Umfangreiches Buffet
  • Mitternachts-Snack
  • Mitternachts-Sekt
  • Getränke bis 00:00 Uhr
  • Musik & Tanz

99,00 € pro Person


erdbeeren

Schnitzeltasting

Montag bis Freitag

reguläre Öffnungszeiten

  • Schnitzelvariation aus
  • Hähnchen- oder Schweineschnitzel oder
  • Kalbsschnitzel (+3,00 €) mit
  • Pfeffersauce
  • Paprikasauce
  • Sauce Jäger Art
  • Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat


25,00 € pro Person

von Montag bis Donnerstag


19,90 € pro Person

NUR AM FREITAG


 Fröhliche Weihnachten!


Ja, bald ist es wieder soweit.

Häuser werden geschmückt, Tische gedeckt und fröhliche Feste gefeiert.


Wir möchten Sie rechtzeitig an Ihre Reservierung erinnern.

Genießen Sie in diesem Jahr mit Ihren Lieben eine köstliche Gänsebrust oder -keule oder einen umfangreichen Adventsbruch oder planen Sie Ihre individuelle Firmenweihnachtsfeier in unserer wundervollen Villa.

Suchen Sie noch nach einem passenden Weihnachtsgeschenk? 

Schenken Sie kulinarische Freude mit unserem Gutschein.

Hier online bestellen.


Gerne nehmen wir Ihre Anfrage oder Reservierung entgegen
und freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihr Team vom Restaurant DIE STUBE